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    協會新聞

    2019年全省食品生產加工企業質量提升培訓班成功舉辦

    文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2019-12-30     瀏覽次數:    
         今年 9 月是第 42 個全國“質量月”,為深入開展質量提升行動,提升產品、技術和服務質量,促進安徽食品經濟高質量發展,以優異成績迎接新中國成立 70 周年。按照省質量工作領導小組辦公室《關于開展 2019 年全國“質量月”活動的通知》精神,充分發揮行業協會的作用,促進社會共治,形成合力,在省市場監管局的統一部署下,9月12日,安徽省食品行業協會在合肥舉辦了2019年全省食品生產加工企業質量提升培訓班,來自全省各地食品生產加工的100多家企業質量管理負責人參加了培訓。
         今年的質量月主題為:“共創中國質量 建設質量強國”,省市場監管局食品安全生產監管處副處長張強做了“加強監管執法力度,嚴格落實企業質量主體責任”的報告。帶領廣大學員認真學習了習近平關于食品安全“四個最嚴”的講話精神,強調了以嚴格的市場監管手段,促進質量的提升,并對生產加工企業如何落實企業質量主體責任做了一一解讀,通過近二年幾起質量事故的案例,給廣大企業上了一場警示課。
         安徽省食品行業協會常務副會長兼秘書長邵棟梁為廣大學員講解了近幾年來全國食品工業情況,結合健康中國行動,通過特大型品牌創建的案例,說明了進行品牌創新的重要意義,同時講述了我省食品行業質量提升與品牌建設的成果,以及協會在推動長三角名優食品品牌方面的實踐,通過古井貢酒、安徽梨多寶生物科技公司的品牌創建過程等生動鮮活的質量故事,闡述了品牌企業弘揚追求卓越、崇尚質量的精神。
         洽洽食品質量總監李功對“質量”內涵的解讀報告并分享了洽洽食品在質量管理方面的成功經驗。通過經驗分享,對照比差距,讓廣大學員現場感悟到質量管理的內涵。
         安徽省食品藥品檢驗研究院專家王玲玲為廣大學員講授了檢驗檢測與在質量提升中的作用和應用,以及政府抽檢監管工作的內容與要求,通過經典案例,引導企業如何利用檢驗檢測助推質量提升。
         培訓期間,廣大學員實地到安徽國科檢測有限公司試驗室參觀學習,并現場進行與技術人員進行了咨詢對接。   
                           
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